Un artículo de emol.com destacó nuestra innovadora solución, FungiBlock, el primer protector botánico diseñado específicamente para aguacates contra las pudriciones poscosecha. Aplicado durante el proceso de empaque, Fungi Block está formulado con ingredientes GRAS (generalmente reconocidos como seguros), reconocidos por agencias reguladoras de EE. UU. como la FDA.
La industria del aguacate ha experimentado un aumento significativo de la demanda, lo que también ha hecho subir los precios. Sin embargo, uno de los mayores desafíos siguen siendo las pérdidas poscosecha causadas por infecciones fúngicas. Si bien los fungicidas sintéticos se han utilizado tradicionalmente para controlar enfermedades como la antracnosis y la pudrición del extremo del tallo, existe un interés creciente en alternativas más saludables y libres de residuos debido a regulaciones más estrictas y a las preferencias de los consumidores.
FungiBlock ofrece una solución 100% orgánica y soluble en agua, elaborada a partir de extractos vegetales. Gracias a nuestra tecnología patentada NOVADROP™, crea una emulsión ultraestable con partículas finas que potencian su eficacia en todo el tracto intestinal. Esta innovación garantiza un control constante y fiable de los hongos dañinos, a la vez que satisface la demanda del mercado de soluciones sostenibles y sin residuos.
Nuestro compromiso de desarrollar productos de vanguardia con base científica como Fungi Block es parte de nuestra misión de ayudar a los productores a mejorar sus resultados y reducir su huella ambiental.
Fuente: Emol.com – https://www.emol.com/noticias/Economia/2022/08/02/1068734/startup-crea-protector-paltas.html
