Revelando a doença oculta
A criptosporidiose ( C. parvum ) é uma das causas mais comuns de diarreia em bezerros neonatos em todo o mundo, resultando em custos significativos, não apenas com o tratamento, mas também com a produtividade, o que afeta o desempenho dos animais ao longo de suas vidas. Isso se deve principalmente aos danos permanentes ao intestino nos estágios iniciais de desenvolvimento¹. No entanto, essa doença é altamente subestimada e subdiagnosticada devido à sua natureza autolimitada e baixa mortalidade.
A prevalência dessa parasitose é bastante variável, mas relatos indicam que ela varia entre 13% e 35%. No entanto, em alguns países, observa-se uma incidência superior a 50%. Isso demonstra que a presença desse parasita é global e endêmica, estando presente em quase todas as fazendas leiteiras e sendo muito frequente na produção de carne bovina, com alto nível de morbidade em todo o mundo. Isso gera um alto risco de infecção e, consequentemente, perda do potencial produtivo do animal. Esse custo pode variar entre 100 e 150 euros por bezerro, incluindo despesas diretas com cuidados veterinários e custos indiretos associados à redução da eficiência alimentar, menor ganho de peso e maior suscetibilidade a outras doenças² ³.
O desafio de controlar as criptomoedas
Um dos fatores mais desafiadores da doença é a dificuldade em controlá-la. Isso está relacionado principalmente às características multifatoriais do parasita, que impedem medidas de controle e tratamentos eficazes⁴:
- Falta de vacinação eficaz
- Alta estabilidade ambiental dos oocistos
- Alta resistência às medidas comuns de biossegurança e desinfetantes
- Baixa dose infectante de oocistos
- Altos níveis de excreção de oocistos infecciosos por animais infectados
Isso também deve ser resumido com as poucas alternativas terapêuticas disponíveis no mercado. É importante considerar ainda que a halofuginona, uma das alternativas terapêuticas mais conhecidas, embora eficaz no tratamento e prevenção de infecções, pode apresentar efeitos colaterais em certas circunstâncias, gerando problemas nos animais tratados⁵.
Por esse motivo, o foco na prevenção da doença e na busca de tratamentos melhores e mais naturais tem sido uma prioridade. O foco tem sido principalmente no aumento da imunidade e na prevenção da contaminação ambiental⁴.
Quillaja saponaria na prevenção e tratamento da criptosporidiose
Os Quillaja saponaria já foram comprovados como potenciais e eficazes tratamentos naturais e métodos preventivos para outras doenças parasitárias em espécies como coccidiose e enterite necrótica na produção de frangos de corte. Isso se deve aos efeitos imunomoduladores e às propriedades antiparasitárias que possuem⁶.
Melhoria da produção e redução da contaminação ambiental
Em ensaios conduzidos com extratos Quillaja saponaria Cryptosporidium parvum , foram demonstrados resultados positivos em relação a efeitos significativos no aumento do ganho de peso corporal dos animais infectados, apresentando também menos efeitos colaterais.
Isso pode estar relacionado à redução da inflamação e ao aumento da reparação da parede intestinal, mantendo sua integridade.
Além disso, ao interromper o ciclo de vida do C. parvum , diminuiu a produção de oocistos no bezerro infectado e, com isso, reduziu a carga infecciosa no ambiente. Isso está relacionado à interferência no ciclo reprodutivo, afetando diretamente o esporozoíto.
Modulação imunológica: o caminho para um controle eficaz
O caminho da ativação imune e a resposta imune necessária após a infecção por C. parvum são semelhantes à ativação e estimulação observadas em Quillaja saponaria . Primeiramente, a ativação da resposta imune inata ocorre por meio da ativação de células dendríticas e macrófagos, iniciando uma série de liberações de citocinas (TNF-α, IL-8, IL-12, IFN-γ) para um aumento na atividade imune rápida. Além disso, o desenvolvimento e o aprimoramento da resposta imune adaptativa ocorrem por meio da ativação de células T CD4+ e CD8+, que são de grande importância no desenvolvimento das respostas imunes Th1 e Th2, responsáveis pela eliminação de C. parvum⁴⁸ .
Essa similaridade demonstra que a ativação e modulação do sistema imunológico pela suplementação com extrato de Quillaja saponaria contribuirá para uma melhor resposta contra por C. parvum , prevenindo o desenvolvimento da doença e o estabelecimento do parasita.
Referências:
1. Brunauer M, Roch FF, Conrady B. Prevalência mundial de diarreia neonatal em bezerros causada por rotavírus bovino em combinação com coronavírus bovino, Escherichia coli K99 e Cryptosporidium spp.: uma meta-análise. Animals (Basel) . 2021;11(4):1014. doi:10.3390/ani11041014
2. Roblin M, Canniere E, Barbier A, Daandels Y, Dellevoet-Groenewegen M, Pinto P, Tsaousis A, Leruste H, Brainard J, Hunter PR, Follet J. Estudo do impacto econômico da criptosporidiose em bezerros após a implementação de boas práticas para o manejo da doença em fazendas leiteiras na Bélgica, França e Holanda. Curr Res Parasitol Vector Borne Dis . 2023;4:100149. doi:10.1016/j.crpvbd.2023.100149.
3. Cruvinel LB, Ayres H, Nicaretta JE, Couto LF, Nunes CM, Buzinaro MG, Oliveira Filho JP. Prevalência e fatores de risco para agentes causadores de diarreia (coronavírus, rotavírus, Cryptosporidium spp., Eimeria spp. e nematoides helmintos) de acordo com a idade em bezerros leiteiros do Brasil. Trop Anim Health Prod . 2020;52(2):777-91. doi:10.1007/s11250-019-02069-9
4. Thomson S, Hamilton CA, Hope JC, Katzer F, Mabbott NA, Morrison LJ, Innes EA. Criptosporidiose bovina: impacto, interação hospedeiro-parasita e estratégias de controle. Vet Res . 2017;48:42. doi:10.1186/s13567-017-0447-0.
5. Silverlås C, Björkman C, Egenvall A. Revisão sistemática e meta-análises dos efeitos da halofuginona contra a criptosporidiose em bezerros. Prev Vet Med . 2009;91(2–4):73-84. doi:10.1016/j.prevetmed.2009.05.003.
6. Blue, CEC, Emami, NK, White, MB, Cantley, S., & Dalloul, RA (2023). A inclusão da Quillaja controla o desempenho de crescimento, a resposta imune e o transporte de nutrientes em frangos de corte durante a enterite necrótica subclínica. Microorganisms, 11(8), 1894. https://doi.org/10.3390/microorganisms11081894
7. Departamento de Agricultura, Alimentação e Marinha; Instituto Agroalimentar e de Biociências. Relatório de Vigilância de Doenças Animais em Toda a Ilha 2019. Dublin: DAFM; 2020
8. Fleck JD, Betti AH, da Silva FP, Troian EA, Olivaro C, Ferreira F, Verza SG. Saponinas de Quillaja saponaria e Quillaja brasiliensis : características químicas e atividades biológicas particulares. Moléculas . 2019;24(1):171. doi:10.3390/moléculas24010171
